Poți să bei cafea dacă ai probleme cu rinichii?

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume, dar și una dintre cele mai studiate. În ultimii ani, studiile au confirmat: consumul moderat de cafea nu dăunează rinichilor și poate aduce chiar beneficii. 

Totuși, nu toate situațiile sunt la fel. Dacă ai deja o boală renală, pietre la rinichi sau tensiune crescută, este important să știi când și cum să bei cafea pentru a nu agrava problemele existente.

Este cafeaua periculoasă pentru rinichi?

Riscul de a dezvolta boala cronică de rinichi nu crește la persoanele care beau cafea. Din contră, există chiar un efect protector: cei care consumă 2–3 cești de cafea pe zi au un risc cu 20–25% mai mic de a dezvolta insuficiență renală acută.

Beneficiile vin din:

• cafeină, care stimulează metabolismul și arde grăsimi;

• antioxidanți (polifenoli), care reduc inflamația și riscul de boli cardiovasculare sau diabet.

Asta nu înseamnă că dacă bei cafea, nu mai trebuie să faci nimic altceva. Beneficiile consumului de cafea vin în contextul unui stil de viață echilibrat în care alimentația, somnul, mișcarea și stresul sunt atent controlate. 

Cafeaua și bolile renale

• O meta-analiză recentă a arătat că persoanele care beau cafea au un risc mai scăzut de a dezvolta CKD în comparație cu non‑consumatorii. 

• Boala renală polichistică (PKD): vechile studii pe animale sugerau că cofeina ar putea stimula creșterea chisturilor, dar cercetările recente pe oameni nu confirmă acest risc.

• Pietrele la rinichi: aici e nevoie de atenție. Cafeaua este o sursă importantă de oxalați – substanțe care pot favoriza formarea calculilor renali de tip oxalat de calciu. Dacă ai avut pietre, medicul îți va recomanda probabil să limitezi cafeaua.
  
  

Cafeaua, tensiunea arterială și rinichii

Hipertensiunea este a doua cauză majoră de boală renală, după diabet. Cafeaua poate ridica tensiunea arterială pentru câteva ore, mai ales la cei care nu sunt băutori constanți. Efectul apare și la cafeaua decofeinizată, ceea ce sugerează că nu doar cofeina este responsabilă.

În general, dacă bei sub 3–4 cești pe zi și nu ai hipertensiune, riscul rămâne mic. Dacă ai tensiune mare, cere sfatul medicului: unii tolerează bine cafeaua, alții deloc.

Cum să bei cafea dacă ai probleme renale

Dacă ai o afecțiune renală, nu înseamnă că trebuie să renunți complet la cafea. Dar e important să știi când și cum să o consumi, astfel încât să nu agravezi starea rinichilor și să eviți riscurile suplimentare.

• Limitează consumul la maximum 3 cești pe zi. Majoritatea studiilor arată că un consum moderat este sigur chiar și pentru persoanele cu boală cronică de rinichi (CKD)
  

• Evită laptele, frișca sau înlocuitorii non-dairy – pot aduce fosfor și potasiu, greu de eliminat în CKD.
  

• Dacă medicul ți-a recomandat să limitezi cantitatea zilnică de lichide, include și cafeaua în calcul. O ceașcă de cafea adaugă 150–200 ml la totalul zilnic. Așadar, dacă ai restricții, ajustează consumul de cafea în consecință.
  

• Dacă ai observat că îți urcă tensiunea după cafea, discută cu medicul despre varianta decofeinizată, care are efecte mult mai blânde asupra presiunii arteriale.
  
  

Concluzie

Cafeaua nu este dușmanul rinichilor – dimpotrivă, în doze moderate, poate avea chiar efecte protectoare datorită conținutului de antioxidanți și a impactului pozitiv asupra metabolismului glucozei. Însă, ca orice substanță activă, nu e lipsită de riscuri în anumite contexte.

Dacă suferi de hipertensiune, ai avut pietre la rinichi sau ești în stadii avansate de boală cronică de rinichi, e bine să bei cafea cu prudență și să discuți cu medicul tău despre cantitatea potrivită pentru tine.

Pentru majoritatea oamenilor însă, 2–3 cești de cafea pe zi sunt considerate sigure și pot face parte dintr-un stil de viață echilibrat – chiar și atunci când vorbim despre sănătatea rinichilor.